Tarta de Dulce de Leche - Una Receta Argentina Deliciosa
PostreLa gastronomía argentina es muy variada y sabrosa, y su repostería no es la excepción. Una de las especialidades más populares es el dulce de leche, que es un ingrediente común en muchos de sus postres. En esta ocasión, te traigo una receta típica argentina para hacer una deliciosa tarta de dulce de leche. Es fácil de hacer, no necesitas ser un chef profesional para lograrla, te aseguro que te encantará. ¿Preparado? ¡Vamos a cocinar!
Ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 1 huevo
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- 1 tarro de dulce de leche de 400 gramos
- 250 gramos de crema de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharada de azúcar impalpable
- 1 cucharadita de canela molida
Calorías:
La tarta de dulce de leche tiene un promedio de 280 calorías por porción, dependiendo del tamaño de la porción.
Receta Paso a Paso:
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En un recipiente, mezclar la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar hasta obtener una mezcla uniforme.
3. Agregar el huevo y el aceite, y mezclar bien hasta que la masa quede homogénea.
4. Colocar la masa en un molde para tarta previamente enmantecado y enharinado, presionando bien con los dedos para que se ajuste al molde.
5. Hornear durante 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada por encima.
6. Mezclar el dulce de leche con la crema de leche y la esencia de vainilla, y batir hasta que quede una mezcla suave.
7. Verter la mezcla de dulce de leche sobre la masa ya cocida y dejar enfriar en la nevera durante 2 horas.
8. Antes de servir, mezclar el azúcar impalpable con la canela molida y espolvorear sobre la tarta.
Animo a la gente de manera educada y amistosa a que prueben a hacer la receta ellos mismos.
¡Espero que disfrutes de esta deliciosa tarta de dulce de leche! Es una receta muy fácil pero con un resultado sorprendente, perfecta para sorprender a tus invitados. Si tienes algún consejo o variante en la receta que te haya funcionado, compártelo en los comentarios para que otros puedan probar también. ¡Que aproveche!