Deléitate con un clásico argentino: Budín de pan
PostreLista de ingredientes y calorías:
- 500 gramos de pan de miga (850 calorías)
- 1 litro de leche (635 calorías)
- 4 huevos (280 calorías)
- 200 gramos de azúcar (800 calorías)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla (1 caloría)
- Caramelo líquido (opcional) (220 calorías)
Total de calorías: 2786
1. Precalienta el horno a 180°C (356°F)
2. Corta el pan en cubos pequeños y colócalos en un bol
3. Calienta la leche a fuego medio hasta que esté tibia y viértela sobre el pan. Deja reposar durante 10 minutos para que el pan absorba la leche.
4. En otro bol, bate los huevos con el azúcar hasta que esté bien mezclado. Agrega la esencia de vainilla y mezcla de nuevo.
5. Una vez que el pan haya absorbido la leche, agrega la mezcla de huevos y azúcar al bol y mezcla todo junto.
6. Si quieres agregar caramelo líquido, viértelo en el fondo de un molde para budín y luego vierte la mezcla de pan.
7. Cocina en el horno por 45-50 minutos hasta que esté dorado y firme al tacto.
8. Deja que se enfríe antes de desmoldar y servir.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de este clásico postre argentino en tu propia casa.
¿No te encanta cómo la comida puede transportarte a diferentes lugares del mundo? Con esta receta de Budín de pan, puedes experimentar un poco de la cultura argentina desde la comodidad de tu hogar. Con ingredientes simples y un proceso fácil de seguir, no necesitas ser un chef experto para crear un postre delicioso y tradicional. Anímate a probar la receta y sorprende a tus amigos y familiares con un sabor auténtico de Argentina. ¡Que aproveche!