Ensalada de Pollo Argentino ¡Una receta sabrosa y sencilla!

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Ensalada de Pollo Argentino ¡Una receta sabrosa y sencilla!

Si eres amante de la comida y deseas encontrar una receta típica de Argentina fácil de hacer y deliciosa, ¡has venido al lugar correcto! La Ensalada de Pollo Argentino es una opción ideal para aquellos que buscan una mezcla única de sabores y texturas, combinando ingredientes frescos y nutritivos. Es perfecta para cualquier comida, ya sea para el almuerzo o la cena. Así que, ponte el delantal, ¡y vamos a cocinar juntos!

Ingredientes (4 porciones):
- 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 4 tazas de lechuga
- 2 pimientos rojos
- 1 cebolla roja
- 2 tomates grandes
- 1 taza de maíz dulce
- 1/2 taza de aceitunas negras
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto

Calorías: aproximadamente 250 calorías por porción.


1. Preparación del pollo: Lava las pechugas, sécalas y córtalas en tiras. En una sartén caliente, agrega aceite de oliva y cocina las tiras de pollo a fuego medio-alto durante 5-7 minutos, hasta que estén doradas. Una vez que estén cocidas, retira las tiras de pollo de la sartén y déjalas enfriar.

2. Preparación de las verduras: Lava y corta las verduras en cubos. Corta los pimientos, la cebolla y los tomates en pequeños trozos. Agrega todo a una ensaladera grande. Agrega una taza de maíz dulce, aceitunas negras y queso parmesano rallado a tu ensaladera.

3. Preparación del aderezo: En un tazón pequeño, mezcla 4 cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien para combinar los ingredientes.

4. Mezcla todo: Agrega las tiras de pollo a la ensaladera y mezcla bien. Asegúrate de que los ingredientes estén distribuidos uniformemente. Agrega el aderezo por encima y mezcla una vez más.

5. Sirve y disfruta: Una vez mezclados los ingredientes, nuestra Ensalada de Pollo Argentino está lista para servirse. Sirve en platos individuales y disfruta de inmediato. ¡Buen provecho!


La Ensalada de Pollo Argentino es una deliciosa manera de incorporar verduras en tu dieta y disfrutar de una mezcla de sabores interesantes. Es perfecta para una comida rápida y fácil, no requiere mucho tiempo para preparar. Espero que disfrutes cocinando esta receta tanto como yo, ¡es momento de experimentar con la cocina argentina! Recuerda, ¡un toque personal siempre hace una comida más sabrosa!

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