¡Prueba esta deliciosa ensalada argentina con frutos secos!
EnsaladaLista de Ingredientes y Conteo de Calorías:
- 2 tazas de hojas verdes mixtas (20 calorías)
- 1 mango maduro cortado en cubos (135 calorías)
- 1 aguacate grande cortado en cubos (234 calorías)
- 1/2 taza de nueces picadas (341 calorías)
- 1/2 taza de almendras picadas (258 calorías)
- 1/4 taza de queso feta desmenuzado (100 calorías)
- 1/4 taza de aceite de oliva (480 calorías)
- 3 cucharadas de vinagre de manzana (30 calorías)
- Sal y pimienta al gusto
Total de calorías: alrededor de 1,618 calorías (para toda la ensalada)
1. Comenzamos preparando los ingredientes, cuidando de lavar bien las hojas de la mezcla de hojas verdes, así como pelando y cortando en cubos el mango y el aguacate. Las nueces y las almendras las picamos en pequeños trozos y desmenuzamos el queso feta.
2. En un tazón grande, mezclamos las hojas verdes, el mango, el aguacate, las nueces y las almendras.
3. En un tazón aparte, preparamos un aderezo emulsionando el aceite de oliva con el vinagre de manzana y sazonándolo con sal y pimienta al gusto.
4. Vertemos el aderezo sobre la mezcla de la ensalada, removemos con cuidado para que todos los ingredientes estén cubiertos con el aderezo.
5. Esparcimos el queso feta desmenuzado por encima de la ensalada.
6. ¡Y ya está lista nuestra deliciosa ensalada argentina! ¡A disfrutar!
Si eres un amante de las ensaladas, esta receta de ensalada argentina es una excelente opción para variar tus comidas y saborear nuevos ingredientes. Con solo unos pocos pasos, puedes preparar una ensalada fresca, sabrosa y saludable que no te dejará indiferente. No dudes en probarla y sorprender a tus amigos y familiares con una deliciosa ensalada con un toque argentino. ¡Buen provecho!