Delicioso postre chino de tapioca y mango
PostreLista de Ingredientes y calorías:
- 100 gramos de tapioca
- 1 mango grande pelado y cortado en cubos
- 200 ml de leche de coco
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
- 2 tazas de agua
- 1 cucharada de semillas de chía
Total de calorías: 375 calorías
1. Enjuaga la tapioca con agua fría y empápala en agua durante al menos una hora. Luego cuécela en dos tazas de agua hasta que estén transparentes.
2. En otra olla, mezcla la leche de coco, la miel, la vainilla y la sal. Caliéntalo a fuego medio hasta que esté bien mezclado.
3. Agrega la tapioca cocida a la mezcla de leche de coco y revuelve para que quede bien distribuida. Déjalo enfriar durante unos minutos.
4. Agrega los cubos de mango a la mezcla y revuelve suavemente. Deja que repose durante unos minutos.
5. Sirve en cuencos y espolvorea las semillas de chía por encima. ¡Disfruta tu delicioso postre chino de tapioca y mango!
Conclusión: Este postre chino es una excelente opción para aquellos que buscan algo nuevo y fresco para sorprender a sus invitados. La combinación de la dulzura de la tapioca y el mango fresco resulta en un sabor irresistible y delicioso. Además, es una opción saludable y natural que no te dejará sintiendo remordimiento después de disfrutarlo. ¡Anímate a probarlo y compártelo con tus seres queridos!