Delicioso postre chino con arroz dulce
PostreSi eres amante de la comida china, seguro sabes que la gastronomía de este país es muy variada y rica en sabores. En esta ocasión, quiero compartir contigo una receta tradicional china para preparar un delicioso postre de arroz dulce. Es una receta fácil de hacer y no lleva muchos ingredientes. Además, es una buena opción para disfrutar en casa con familiares o amigos. ¿Te animas a prepararlo? ¡Sigue leyendo!
Lista de Ingredientes:
- 1 taza de arroz glutinoso
- 1/2 taza de azúcar moreno
- 1 taza de agua
- 1 taza de leche de coco
- 1/4 cucharadita de sal
- Semillas de sésamo (opcional)
Número de calorías: 350 por porción
Receta Paso a Paso:
1. Enjuaga bien el arroz glutinoso y ponlo a remojar en agua durante una hora. Luego, cuélalo y colócalo en una olla con 1 taza de agua. Pon la olla a fuego medio y espera a que el agua hierva.
2. Baja el fuego y tapa la olla. Deja que el arroz se cocine durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que haya absorbido toda el agua.
3. Añade la leche de coco, el azúcar y la sal a la olla. Remueve todos los ingredientes hasta que el azúcar se disuelva y deja que el arroz se cocine durante 10 minutos más.
4. Apaga el fuego, deja reposar el arroz durante 5 minutos y remueve de nuevo antes de servir. Si lo deseas, puedes añadir unas semillas de sésamo en la parte superior para decorar.
5. Sirve el postre caliente o a temperatura ambiente. ¡Disfrútalo solo o con tus acompañantes favoritos!
Conclusión:
¿Qué te ha parecido esta receta de postre de arroz dulce chino? Espero que la hayas encontrado interesante y que te animes a probarla en casa. No olvides compartir conmigo cómo te ha quedado. Recuerda que la cocina siempre nos brinda la oportunidad de ser creativos y experimentar con diferentes sabores. ¡Que la disfrutes!