Ensalada China de Fideos Crujientes
Ensalada¿Estás aburrido de las mismas ensaladas de siempre y quieres probar algo nuevo? ¿Te encanta la comida china y quieres probar una ensalada con un toque asiático? Entonces, te presentamos la Ensalada China de Fideos Crujientes, una receta saludable y fácil de preparar con ingredientes frescos y llenos de sabor para sorprender a tus amigos y familiares. Sigue leyendo para descubrir los ingredientes y cómo hacer esta deliciosa ensalada.
Ingredientes y número de calorías:
- 100 gramos de fideos de arroz (230 calorías)
- 1 zanahoria rallada (25 calorías)
- 1/2 pepino pelado y picado (10 calorías)
- 1/4 de repollo rallado (10 calorías)
- 1/2 taza de brotes de soja (20 calorías)
- 1/4 taza de cilantro picado (1 caloría)
- 2 cucharadas de cacahuetes picados (100 calorías)
- 1/4 taza de aceite de sésamo (180 calorías)
- 2 cucharadas de salsa de soja baja en sodio (10 calorías)
- 2 cucharadas de zumo de lima (8 calorías)
- Sal y pimienta al gusto
Total: 614 calorías para 4 porciones
Receta paso a paso:
1. Hierve los fideos de arroz según las instrucciones del paquete, escúrrelos y enjuágalos con agua fría. Déjalos a un lado.
2. En un bol grande, mezcla la zanahoria rallada, el pepino picado, el repollo rallado, los brotes de soja, el cilantro picado y los cacahuetes.
3. Añade los fideos de arroz a la mezcla y remueve todo con cuidado.
4. En otro bol, mezcla el aceite de sésamo, la salsa de soja, el zumo de lima, la sal y la pimienta hasta que se combinen bien.
5. Vierte la mezcla sobre la ensalada y mezcla todo con cuidado hasta que los ingredientes estén bien cubiertos.
6. Sirve la ensalada inmediatamente para disfrutar de los fideos crujientes.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de una ensalada deliciosa y saludable con un toque de la cocina china en la comodidad de tu hogar.
Conclusión:
La Ensalada China de Fideos Crujientes es una opción perfecta para aquellos que quieren probar algo nuevo en su alimentación diaria. Es fácil de hacer, saludable y está llena de sabor. Esta receta es una forma de incorporar los sabores asiáticos en tus comidas de manera fresca y nutritiva. Anímate a prepararla en casa y no te arrepentirás. ¡Buen provecho!