Tarta de Santiago: Un Delicioso Postre Español
PostreLista de Ingredientes y Número de Calorías:
- 200g de Almendras Molidas
- 200 g de Azúcar
- 5 Huevos
- La ralladura de un Limón
- Azúcar Glasé
Calorías Totales: 350 calorías por porción (42 g)
Paso 1: Precalentar el Horno y Preparar el Molde
Antes de comenzar la preparación de la Tarta de Santiago, debes precalentar el horno a una temperatura de 180°C. Luego, prepara el molde con un poco de mantequilla y harina para evitar que se pegue la tarta.
Paso 2: Mezclar los Ingredientes
Para preparar la mezcla de la Tarta de Santiago, debes mezclar las almendras molidas con el azúcar y la ralladura de un limón. Luego, agrega los huevos uno por uno mientras sigues mezclando. Asegúrate de batir bien la mezcla hasta que quede homogénea.
Paso 3: Verter la Mezcla en el Molde
Una vez que se haya mezclado todo perfectamente, vierte la mezcla en el molde previamente preparado. Asegúrate de que la mezcla quede bien nivelada en el molde.
Paso 4: Hornear la Tarta de Santiago
Luego, coloca el molde con la mezcla en el horno precalentado a 180°C durante 40-45 minutos. Verifica que la tarta esté lista pinchando en el centro con un cuchillo. Si sale limpio, esto significa que está lista.
Paso 5: Decorar la Tarta de Santiago
Finalmente, es el momento de decorar la Tarta de Santiago. Para ello, espolvorea por encima la azúcar glasé y pon en el centro la cruz de Santiago, que se puede realizar con un molde.
Conclusión:
La Tarta de Santiago es una receta típica española que no se debe perder. Esta receta es fácil de seguir, contiene ingredientes muy conocidos y su sabor es excepcional. Además, es perfecta para cualquier ocasión: después de la cena o como merienda. Así que animo a todos a probar esta deliciosa receta española y estoy seguro de que no les decepcionará. ¡Disfruten!