Ensalada de pollo y granada: Una receta refrescante típica de España
Ensalada¿Estás buscando una ensalada refrescante para el verano? ¿Te gustaría probar una ensalada típica de España con un toque especial? Entonces, tienes que probar nuestra ensalada de pollo y granada. Esta receta es muy fácil de hacer y no requiere de mucho tiempo en la cocina. Además, es baja en calorías y llena de nutrientes y sabores deliciosos. ¿Te animas a intentarlo?
Lista de Ingredientes y Calorías:
- 2 tazas de lechuga (15 kcal/taza)
- 1/2 taza de granada (65 kcal)
- 1/2 taza de arándanos frescos (42 kcal)
- 1/2 taza de zanahoria rallada (26 kcal)
- 1/2 taza de maíz dulce (85 kcal)
- 1/2 taza de pollo cocido y desmenuzado (140 kcal)
- 2 cucharadas de almendras picadas (53 kcal)
- 2 cucharadas de aceite de oliva (240 kcal)
- 1 cucharada de vinagre balsámico (14 kcal)
- Sal y pimienta al gusto
Receta Paso a Paso:
1. Lava la lechuga y córtala en pedazos pequeños.
2. Pela y corta la zanahoria en rallado.
3. Agrega la lechuga y la zanahoria en una ensaladera y mezcla bien.
4. Abre la granada y quita todas las semillas. Agrega las semillas de granada y los arándanos a la ensaladera.
5. Agrega el maíz dulce y el pollo cocido y desmenuzado a la ensalada y mezcla bien.
6. Añade las almendras picadas y mezcla de nuevo.
7. En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta al gusto.
8. Vierte la mezcla del aderezo sobre la ensalada y mezcla bien.
9. ¡Servir frío y disfrutar!
Conclusión:
En resumen, nuestra ensalada de pollo y granada es el platillo perfecto para el verano. Es fácil de hacer, deliciosa, y llena de nutrientes. Esta receta típica de España te sorprenderá con la mezcla de sabores y texturas. Además, es una opción saludable para aquellos que están cuidando su alimentación. Así que, ¡anímate a probar esta receta y prepararla en casa! Estamos seguros de que se convertirá en uno de tus platillos favoritos.