Delicioso postre italiano de limón

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Delicioso postre italiano de limón

Si eres amante de los postres con sabores limpios y refrescantes, esta receta de postre italiano de limón es para ti. Los postres italianos son famosos en todo el mundo por su sabor sublime y esta receta es simplemente excepcional. Si quieres probar algo diferente y delicioso, ¡sigue leyendo!

Ingredientes:
- 250 gramos de harina de trigo
- 150 gramos de mantequilla sin sal
- 100 gramos de azúcar glas
- 4 huevos
- 3 limones
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 pizca de sal
- 150 gramos de azúcar granulada

Calorías:
La receta completa contiene aproximadamente 2.800 calorías. El número de porciones dependerá del tamaño de cada una, pero se puede estimar que esta receta alcanza para unas 6 porciones.

Receta:
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo para hornear y la pizca de sal.
3. En otro tazón, bate la mantequilla y el azúcar glas hasta que quede una mezcla cremosa. Agrega los huevos uno por uno, mezclando bien después de cada uno.
4. Añade el extracto de vainilla y la ralladura de los limones a la mezcla de mantequilla y huevos. Mezcla bien hasta que esté bien incorporado.
5. Después, agrega la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y huevos. Bate hasta que todo esté bien incorporado.
6. Vierte la mezcla en un molde para hornear previamente engrasado y alisar la superficie. Hornea durante unos 25-30 minutos o hasta que el postre esté dorado y cocido.
7. Mientras tanto, exprime los limones para obtener su jugo. En un tazón aparte, mezcla el jugo de limón y el azúcar granulada hasta que todo se disuelva bien.
8. Cuando el postre esté horneado, sácalo del horno y hazle agujeros con un tenedor. Vierte la mezcla de limón y azúcar por encima del postre para que empape.
9. Deja que se enfríe a temperatura ambiente y luego refrigera durante al menos 2 horas antes de servir. Decora con un poco de ralladura de limón y disfruta.

Conclusión:
Este postre italiano de limón es una excelente opción para aquellos a los que les gusta experimentar con sabores diferentes y refrescantes. Con una preparación fácil y sencilla, este postre seguramente será una adición espectacular a cualquier comida o cena. No dudes en probar esta deliciosa receta en tu hogar para disfrutar de un sabor auténtico y exquisito. ¡Buen provecho!

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