Filete de Cerdo Teriyaki Japonés
CarneSi eres aficionado a la comida japonesa y estás buscando algo nuevo y diferente para probar, entonces apuntala esta receta en tu lista. Se trata de un delicioso filete de cerdo Teriyaki japonés. Esta receta es muy fácil de hacer con solo unos pocos ingredientes y el resultado final es simplemente delicioso. Sigue leyendo para obtener la lista completa de ingredientes, las instrucciones detalladas y algunas sugerencias útiles.
Ingredientes y calorías:
- 4 filetes de cerdo
- 1/4 de taza de salsa de soja
- 1/4 de taza de sake
- 1/4 de taza de mirin
- 1/4 de taza de azúcar
- 2 dientes de ajo picados
- Aceite vegetal
- Cebolletas picadas
- Alga nori picada
- Arroz cocido (opcional)
Calorías: 240 calorías por filete
1. Mezcla la salsa de soja, el sake, el mirin, el azúcar y el ajo picado en un tazón. Revuelve bien hasta que el azúcar se disuelva completamente.
2. Agrega los filetes de cerdo a la mezcla y deja marinar en la nevera durante al menos 30 minutos.
3. Calienta una sartén a fuego medio y agrega un poco de aceite vegetal. Cuando la sartén esté caliente, saca los filetes de cerdo de la marinada y colócalos en la sartén.
4. Cocina los filetes de cerdo hasta que estén dorados por ambos lados.
5. Agrega la marinada y un poco de agua a la sartén y cocina a fuego medio hasta que la salsa esté espesa y los filetes estén completamente cocidos.
6. Sirve tus filetes de cerdo en un plato y decora con cebolletas picadas y alga nori.
7. Si lo deseas, también puedes servir con arroz cocido.
¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso filete de cerdo Teriyaki japonés en la comodidad de tu hogar. Recuerda probar y ajustar la cantidad de salsa a tu gusto.
Si te gusta la comida japonesa y buscas algo diferente para probar, entonces esta receta es perfecta para ti. Con solo unos pocos ingredientes y un poco de tiempo de preparación, puedes disfrutar de un delicioso filete de cerdo Teriyaki japonés. Además, puedes servirlo con arroz cocido para completar tu cena. ¿Qué esperas para probarlo? Anímate a cocinar esta receta y sorprende a tus amigos y familiares con tus habilidades culinarias. ¡Buen provecho!