Receta de pescado japonés: Salmón Teriyaki al horno

Pescado
Receta de pescado japonés: Salmón Teriyaki al horno
Si estás buscando una receta de pescado que sea diferente a las convencionales, el Salmón Teriyaki al horno es una excelente opción. Este plato es típico de la cocina japonesa y combina el sabor delicioso del salmón con la salsa teriyaki, dando lugar a un plato lleno de sabor y nutrientes.

Ingredientes:
- 2 filetes de salmón fresco
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de miel
- 2 cucharadas de vinagre de arroz
- 1 diente de ajo picado
- 1 cucharada de jengibre picado
- Semillas de sésamo para decorar

Calorías: 272 por porción



Paso 1: Precalentar el horno a 180°C.

Paso 2: En un tazón pequeño, mezclar la salsa de soja, la miel, el vinagre de arroz, el ajo y el jengibre hasta que estén bien combinados.

Paso 3: Colocar los filetes de salmón en una bandeja para hornear con papel de aluminio. Pincelar los filetes con la mezcla de salsa teriyaki previamente preparada.

Paso 4: Hornear durante 15-20 minutos, o hasta que el salmón esté cocido a la perfección.

Paso 5: Servir los filetes de salmón en platos individuales y decorar con semillas de sésamo.

El salmón teriyaki al horno es un plato fácil y rápido de preparar que se puede disfrutar como una cena deliciosa y saludable en cualquier momento de la semana. Además, este plato es rico en proteínas y omega-3, lo que lo convierte en una opción ideal para aquellos que buscan una dieta sana y equilibrada.

Con su deliciosa combinación de sabores dulces y salados, el Salmón Teriyaki al horno es una receta que merece la pena probar. Anima a tus amigos y familiares a que se unan y disfruten de una cena llena de sabor y nutrición.

Conclusión:

En conclusión, si estás buscando una receta sencilla pero deliciosa de pescado que combine los sabores dulces y salados de la salsa teriyaki, el Salmón Teriyaki al horno es la opción perfecta. Siguiendo las instrucciones paso a paso, podrás preparar este plato típico de la cocina japonesa en cuestión de minutos y disfrutar de todos sus beneficios nutricionales. Anima a tus seres queridos a que prueben esta receta y a que disfruten de una cena saludable y deliciosa juntos. ¡Buen provecho!

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