Sabor de Japón: Receta de Pescado con un Toque Único
PescadoLista de Ingredientes y Calorías:
- 4 filetes de pescado blanco (500g)
- 1/4 taza de salsa teriyaki (90g)
- 2 cucharadas de miel (30g)
- 2 cucharadas de salsa de soja (20g)
- 1 cucharada de vinagre de arroz (10g)
- 1 cucharada de jugo de limón (10g)
- 1 cucharadita de jengibre fresco pelado (5g)
- 1/2 cucharadita de ajo picado (2g)
- 1/2 cucharadita de aceite de sésamo (2g)
- 1/4 cucharadita de semillas de sésamo (1g)
Este plato tiene un total de 580 calorías.
1. Precalentar el horno a 200°C y preparar una bandeja de horno con papel para hornear.
2. En un tazón pequeño, mezclar la salsa teriyaki, la miel, la salsa de soja, el vinagre de arroz, el jugo de limón, el jengibre fresco pelado, el ajo picado y el aceite de sésamo. Revolver hasta obtener una mezcla homogénea. Dejar a un lado.
3. Lavar los filetes de pescado y secarlos con una toalla de papel. Pincelarlos con la mezcla de salsa teriyaki y colocarlos en la bandeja de horno.
4. Hornear los filetes durante unos 15-20 minutos, hasta que se doren. A mitad de la cocción, sacar del horno y volver a pincelar con más salsa teriyaki.
5. Servir los filetes de pescado en un plato con un poquito de semillas de sésamo por encima.
Esta receta es ideal para cualquier ocasión, desde una cena íntima hasta una reunión con amigos y familiares. ¡No te arrepentirás de probarla!
En resumen, esta receta de pescado con un toque único es una excelente opción para aquellos que buscan algo diferente en la gastronomía japonesa. Es fácil de preparar y no requiere mucho tiempo, por lo que es perfecta para aquellos con horarios ocupados. ¡Déjate llevar por el sabor de Japón y sorprende a tus seres queridos con esta deliciosa receta! Nunca es tarde para probar algo nuevo y experimentar con nuevos sabores. ¡Manos a la obra y disfruta del sabor de Japón!