Ensalada de vegetales japonesa con aderezo de sésamo y jengibre
Ensalada
Si estás buscando una deliciosa ensalada con sabores únicos y deliciosos, ¡la ensalada de vegetales japonés es justo lo que necesitas! Esta ensalada repleta de verduras es el acompañamiento perfecto para una comida ligera. Lo mejor de todo es que el aderezo de sésamo y jengibre hace que esta ensalada sea única. ¡Vamos a descubrir cómo prepararla!
Ingredientes y calorías:
- 1 taza de repollo rallado (24 calorías)
- 1 taza de zanahorias ralladas (50 calorías)
- 1 taza de pepino cortado en cubos (16 calorías)
- 1 taza de brotes de soja (20 calorías)
- 3 cebolletas picadas (18 calorías)
- 1/4 taza de semillas de sésamo (180 calorías)
- 2 cucharadas de aceite de sésamo (240 calorías)
- 2 cucharadas de vinagre de arroz (10 calorías)
- 1 cucharada de salsa de soja (10 calorías)
- 1 cucharada de jengibre rallado (6 calorías)
Total de calorías: 554
Receta paso a paso:
1. En primer lugar, lava y corta todas las verduras y ponlas en un tazón grande.
2. En un tazón aparte, mezcla las semillas de sésamo, el aceite de sésamo, el vinagre de arroz, la salsa de soja y el jengibre rallado. Mezcla bien hasta que estén combinados.
3. Vierte la mezcla de aderezo sobre las verduras y mezcla bien.
4. Deja reposar la ensalada en la nevera durante 30 minutos para que los sabores se mezclen.
5. Sirve frío y disfruta.
¡Y ya está! ¡Una deliciosa ensalada de vegetales japonesa con aderezo de sésamo y jengibre que seguramente impresionará a todos en la cena!
Esta ensalada es una deliciosa opción saludable que tiene un sabor auténticamente japonés gracias al aderezo de sésamo y jengibre. Incluso si no eres un gran fanático de las verduras, esta ensalada es lo suficientemente deliciosa como para hacer que cualquier amante de la carne se convierta en un fanático de las verduras. ¡Así que pruébalo por ti mismo y sorprende a tu familia y amigos con esta deliciosa ensalada japonesa!
