Receta de Postre de Marruecos: Seffa de Fideos con Almendras
PostreMarruecos es un país lleno de vida y cultura. Su gastronomía es muy variada y deliciosa. Uno de los grandes placeres de viajar es experimentar nuevas comidas y postres. Por lo general, cada región tiene su propia receta típica. Hoy les compartiré una receta de postre que no se parece a ninguna otra que hayas probado: Seffa de Fideos con Almendras. Es un postre muy popular en Marruecos que se suele servir en ocasiones especiales. Este postre combina sabores dulces y aromáticos que te dejarán con ganas de repetir. Sigue leyendo para saber cómo prepararlo.
Lista de ingredientes:
- 300 g de fideos finos de cabello de ángel
- 100 g de mantequilla
- 75 g de azúcar glas
- 100 g de almendras crudas peladas
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharada de agua de azahar
- Agua
- Sal
Número de Calorías:
Esta receta tiene en total alrededor de 1,870 calorías. Por porción, tendrás aproximadamente 310 calorías.
Receta paso a paso:
1. Primero, tostaremos las almendras. En una sartén a fuego medio-alto, añade las almendras y dora hasta que estén doradas, agitando ocasionalmente. Una vez que estén doradas, retira las almendras de la sartén y ponlas en un plato para que se enfríen.
2. Ahora, en otra sartén, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega los fideos y remueve durante 5 minutos hasta que empiecen a dorarse.
3. Añade 1 cucharadita de canela molida y una pizca de sal a los fideos.
4. Añade suficiente agua (aproximadamente 1,5 tazas) a la sartén para cubrir los fideos. Deja que se cocine durante 10-15 minutos a fuego medio-bajo, hasta que los fideos estén cocidos.
5. Cuando los fideos estén cocidos, agrega el agua de azahar y el azúcar glas. Remueve hasta que el azúcar se haya disuelto.
6. Sirve la Seffa de Fideos en un plato hondo y decora con las almendras tostadas.
7. Disfruta de tu delicioso postre marroquí.
Animando a la gente a cocinar:
¿No suena delicioso? ¡Anímense a hacerlo! Esta receta es perfecta para sorprender a tus amigos y familiares en una cena o para darte un gustito en casa. Además no es muy difícil, así que es perfecta para principiantes. Los ingredientes son fáciles de conseguir en cualquier supermercado. Sorprende a todos con esta deliciosa seffa de fideos con almendras.
La gastronomía de Marruecos siempre sorprende. Si tienes la oportunidad de visitar este país, definitivamente no te arrepentirás de probar sus platillos típicos. Si no puedes viajar a Marruecos, no te preocupes, puedes traer un poco de Marruecos a tu casa con esta sabrosa receta de postre. Espero que lo disfrutes tanto como yo lo hice al prepararlo. ¡Buen provecho!