Receta de postre típico de Marruecos: Gazelle Horns
Postre
Lista de Ingredientes y Calorías:
- 1 taza de almendras molidas (600 calorías)
- 1 taza de harina de trigo (400 calorías)
- 2 cucharadas de semillas de sésamo (80 calorías)
- 1/2 taza de mantequilla (800 calorías)
- 1/2 taza de azúcar en polvo (400 calorías)
- 1 cucharada de agua de azahar (0 calorías)
- 1 cucharada de extracto de vainilla (0 calorías)
- 2 cucharadas de miel de abeja (120 calorías)
- 2 cucharadas de agua (0 calorías)
Receta Paso a Paso:
1. En un tazón grande, mezcla las almendras molidas, la harina, el azúcar en polvo y las semillas de sésamo.
2. Derrite la mantequilla en una sartén y agrega la mezcla de almendras y harina. Mezcla todo hasta que estén bien combinados.
3. Agrega el agua de azahar y el extracto de vainilla a la mezcla. Mezcla bien hasta que se forme una masa suave.
4. Divide la masa en pequeñas porciones y dale forma de media luna. Colócalas en una bandeja de horno cubierta con papel encerado y hornea a 175 grados Celsius durante unos 15 a 20 minutos, o hasta que estén doradas.
5. En una sartén, calienta la miel de abeja y el agua a fuego medio hasta que se forme un jarabe dorado. Sumerge cada media luna en el jarabe caliente hasta que quede bien cubierta.
6. Deja enfriar las Gazelle Horns en la bandeja durante unos minutos y luego transfiérelas a una bandeja para servir. Sirve y disfruta.
La receta de Gazelle Horns es fácil y rápida de hacer, y seguramente será todo un éxito en tus reuniones de amigos o familiares. Además, los ingredientes (excepto el agua de azahar) son fáciles de encontrar y no son demasiado caros. Anímate a probar esta rica receta y sorprende a todos con tu habilidad culinaria. ¡Seguro que se chuparán los dedos!
