Ensalada marroquí de zanahoria y pasas
Ensalada¿Quieres probar algo diferente en tus ensaladas? ¿Cómo te suena una ensalada marroquí de zanahoria y pasas? Esta receta es la opción perfecta si estás buscando sabores nuevos y exóticos, y lo mejor es que es muy fácil de preparar. Además, es una opción perfecta para los días en los que estás buscando comidas ligeras y frescas. En este artículo, te daré una lista de ingredientes, el número de calorías, y una receta paso a paso que incluye todas las palabras clave que necesitas saber.
Lista de ingredientes y número de calorías:
- 4 zanahorias grandes ralladas
- 1/2 taza de pasas
- 1/4 taza de aceite de oliva
- El jugo de medio limón
- 1 cucharadita de comino molido
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 1/2 cucharadita de pimentón dulce
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
- 1/4 taza de cilantro picado
Esta ensalada marroquí de zanahoria y pasas contiene 142 calorías por porción, lo cual es ideal para aquellos que buscan mantener una dieta saludable.
Receta paso a paso:
1. En primer lugar, pela y ralla las zanahorias y ponlas en un bol grande.
2. Agrega las pasas y mezcla bien.
3. En un bol aparte, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, el comino, la canela, el pimentón, la sal y la pimienta.
4. Vierte la mezcla de aceite y especias sobre la ensalada y mezcla bien para que todos los ingredientes estén cubiertos con la deliciosa salsa.
5. Espolvorea el cilantro picado por encima y sirve inmediatamente.
¿Qué te pareció? ¿Fácil, verdad? Esta ensalada marroquí de zanahoria y pasas es vibrante, impactante y fresca. Es una opción perfecta para una cena ligera o para compartir en una barbacoa o picnic, y siempre impresionará a tus invitados con su sabroso sabor marroquí.
No te olvides de animar a tus amigos y familiares a que prueben esta receta por sí mismos. ¡Es hora de agregar un poco de exótico a sus vidas culinarias!