Tacos de Carne Deshebrada al Estilo Mexicano
CarneLista de Ingredientes – Calorías:
- 1 kilogramo de carne de res de falda / 1kg - 850 calorias
- 1 cebolla / 44 calorias
- 3 dientes de ajo / 13 calorias
- 1 taza de puré de tomate / 50 calorías
- 1 taza de agua / 0 calorías
- 1-2 chiles jalapeños frescos / 4 calorías
- 1 cucharada de sal / 0 calorías
- 1 cucharada de aceite vegetal / 120 calorías
- 20 tortillas de maíz / 300 calorías
1. Comience por deshebrar la carne de res. Si no sabe cómo deshebrar la carne, puede encontrar muchos tutoriales en línea o preguntar a su carnicero de confianza para obtener ayuda.
2. Ponga la carne en una sartén a fuego medio-alto junto con la cebolla, el ajo y los chiles jalapeños frescos. Agregue el aceite y saltee la mezcla durante unos minutos hasta que la carne se dore.
3. Agregue la taza de puré de tomate, la taza de agua y la cucharada de sal a la sartén. Mezcle bien y reduzca el fuego a medio-bajo. Deje que la mezcla hierva y cocine a fuego lento durante unos 60-90 minutos, o hasta que la carne se haya cocido por completo y se haya deshecho.
4. Mientras tanto, caliente las tortillas de maíz en una sartén o en el horno, envuélvalas en un paño de cocina para mantenerlas calientes.
5. Una vez cocida la carne, colóquela en un plato y ofrezca todo junto a las tortillas caliente y agregar las salsas de su elección.
¡Felicidades! Ahora puedes hacer carne deshebrada estilo mexicano en la comodidad de tu hogar. Los tacos de carne deshebrada son una excelente opción para una cena rápida y fácil o incluso para una comida en familia o reunión con amigos. Esta receta es fácil de seguir, y seguramente impresionará a sus invitados con su sabor auténtico. Anímese y disfrute de este platillo sencillo y delicioso con amigos y familiares alrededor de una mesa.