Delicioso y fácil: Receta de Pescado a la Mexicana

Pescado
Delicioso y fácil: Receta de Pescado a la Mexicana


¿Estás cansado de preparar el mismo pescado una y otra vez? ¿Quieres probar algo nuevo y deliciosamente mexicano? ¡Entonces esta receta es para ti! Prepara un platillo fácil y saludable con esta receta de Pescado a la Mexicana. El pescado es una excelente fuente de proteínas y omega 3, y combinado con los ingredientes típicos de la cocina mexicana, ¡te garantizo que será una delicia única para el paladar!



Ingredientes:
- 4 filetes de pescado (utiliza cualquier tipo de pescado blanco que te guste)
- 1 cebolla grande picada en cubos pequeños
- 2 tomates medianos picados en cubos pequeños
- 1 chile serrano picado finamente
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 manojo de cilantro picado
- Sal y pimienta al gusto

Calorías: aproximadamente 240 calorías por porción

Pasos para preparar Pescado a la Mexicana:
1. Lava los filetes de pescado y sécalos con papel toalla. Sazona ambos lados con sal y pimienta al gusto.
2. Precalienta una sartén grande a fuego medio y añade el aceite de oliva.
3. Añade la cebolla y cocina hasta que esté suave y translúcida.
4. Agrega el chile serrano y cocina por un minuto.
5. Añade el tomate y cocina por 5 minutos hasta que se ablande un poco y se integren los sabores.
6. Coloca los filetes de pescado encima de la mezcla de cebolla, tomate y chile serrano.
7. Tapa la sartén y cocina el pescado por 5 minutos o hasta que esté cocido. Puedes verificar la cocción del pescado al insertar un tenedor en el centro del filete, si se desprende fácilmente es que está listo.
8. Espolvorea cilantro fresco picado encima de los filetes de pescado.
9. Sirve caliente y disfruta de este platillo típico de la cocina mexicana.

¡Listo! Preparar Pescado a la Mexicana es una manera fácil y saludable de introducir nuevos sabores mexicanos en tu cocina. Puedes servirlo con arroz, frijoles o alguna ensalada fresca. No dudes en experimentar y añadir tus propios toques personales, como un chorrito de limón o incluso un poco de queso rallado encima.



En resumen, esta receta de Pescado a la Mexicana es una opción deliciosa y saludable para variar tus comidas de pescado. Con ingredientes típicos de la cocina mexicana, podrás experimentar nuevos sabores sin complicaciones, y lo mejor de todo es que te tomará muy poco tiempo prepararla. Siguiendo los pasos indicados, podrás disfrutar de un platillo fácil y delicioso en cuestión de minutos. ¿Qué estás esperando para probarlo? ¡A cocinar!

Te pueden interesar

Ensalada de Nopales con Aderezo de Aguacate
Ensalada de Nopales con Aderezo de Aguacate

Si estás cansado de las típicas ensaladas aburridas y quieres probar algo más exótico, ¡tienes que probar esta receta de ensalada de nopales con ...

Ensalada de Nopal con Aderezo de Cilantro: Una Deliciosa Opción Mexicana
Ensalada de Nopal con Aderezo de Cilantro: Una Deliciosa Opción Mexicana

México es reconocido en todo el mundo por su rica cultura y gastronomía. Y como sabemos, las ensaladas son una opción saludable y refrescante para ...

Ensalada Picante de Aguacate y Camarones
Ensalada Picante de Aguacate y Camarones

Si estás buscando una receta de ensalada con un sabor único y delicioso, ¡has llegado al lugar correcto! Hoy te enseñaré cómo hacer una Ensalada...

Trending

Ensalada de Nopal: Una Receta Saludable y Deliciosa
Ensalada de Nopal: Una Receta Saludable y Deliciosa

Si buscas una deliciosa y nutritiva ensalada que te haga sentir como en México, entonces tienes que probar la ensalada de nopal. Esta ensalada es tí...

Ensalada de Nopales con Aderezo de Cilantro: Sabrosa, Saludable y Fácil de Preparar
Ensalada de Nopales con Aderezo de Cilantro: Sabrosa, Saludable y Fácil de Preparar

¿Buscas una receta de ensalada que sea deliciosa, nutritiva y diferente? La ensalada de nopales con aderezo de cilantro es una excelente opción. Est...

¡La ensalada mexicana que estabas buscando!
¡La ensalada mexicana que estabas buscando!

Si eres fan de la cocina mexicana y estás buscando una ensalada nueva y refrescante para probar, no busques más. Hoy te presento una receta fácil y...