Delicioso postre mexicano: Arroz con Leche

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Delicioso postre mexicano: Arroz con Leche


El arroz con leche es uno de esos postres tradicionales que todo mexicano adora. Es un delicioso y cremoso arroz con leche, que tiene un sabor dulce y suave. Es una receta fácil de hacer, y los ingredientes son fáciles de conseguir en la mayoría de las tiendas. Además, tiene menos de 200 calorías por porción, ¡así que es una opción genial para los amantes de los postres que quieren cuidar su figura!

Ingredientes y Calorías:

Antes de empezar con la receta, es de gran importancia conocer los ingredientes que se van a necesitar, así como las calorías que contienen cada uno de ellos. Esta información es fundamental para poder llevar un control sobre la dieta y alimentación que se lleva a cabo. Los ingredientes para esta receta son los siguientes:

- 1 taza de arroz
- 4 tazas de leche
- 1 taza de azúcar
- 1 raja de canela
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal

La receta:

Una vez que se tiene la información de los ingredientes y las calorías, es momento de llevar a cabo la preparación del delicioso postre. La receta de arroz con leche es la siguiente:

Paso 1: Lavar el arroz

Para empezar, debemos lavar el arroz en agua fría hasta que salga clara. Es importante que se enjuague bien el arroz antes de cocinarlo.

Paso 2: Cocinar el arroz

Agregamos 1 taza de arroz, 4 tazas de leche, 1 taza de azúcar, 1 raja de canela, 1 cucharada de esencia de vainilla y 1 pizca de sal en una olla grande. Mezclamos los ingredientes y calentamos a fuego medio. Una vez que hierva, reducimos la llama a fuego bajo y dejamos cocinar durante 25 minutos.

Paso 3: Remover la canela

Pasado este tiempo, retiramos la canela y mezclamos nuevamente. Se sirve frío o caliente, de acuerdo a las preferencias.

Paso 4: Esperar a que enfríe

Esperamos a que el arroz con leche enfrié y lo refrigeramos por lo menos 1 hora antes de servirlo.

Paso 5: Disfrutar

Ya podemos disfrutar de este delicioso postre mexicano!

Conclusión:

El arroz con leche es un postre que puede ser disfrutado en cualquier época del año. Es una receta que se puede preparar fácilmente, los ingredientes son simples y su costo es bastante accesible. Este delicioso postre mexicano es una opción perfecta para aquellos que no quieren renunciar a los postres, pero que también quieren cuidar su figura. ¡Animo a todo aquel que lea este artículo a probar esta receta deliciosa y fácil de hacer en casa!

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